Nos hace muchísima ilusión compartir con todos vosotros una novedad muy especial: la apertura de La Borda de Irene, nuestro nuevo restaurante de montaña.
Situado a solo 4 km del Hotel Casa Irene de Arties, en plena naturaleza y rodeado de un entorno privilegiado, este espacio nace con la voluntad de ofrecer una experiencia diferente, más informal, pero igual de cuidada.
Restaurante de montaña La Borda de Irene, en Arties, Valle de Aran
«En La Borda de Irene apostamos por una cocina sencilla, de calidad, con sabores auténticos y productos de proximidad»
Abrimos únicamente al mediodía, de 13:00 a 16:00h, pero podréis seguir disfrutando de nuestra terraza y jardines hasta las 19:30h, momento en el que cerramos el establecimiento.
Este nuevo espacio completa nuestra oferta gastronómica —que algunos ya conocéis en el Restaurante Casa Irene— y recupera algunos de los platos más emblemáticos de nuestra cocina, como el canelón de oca del Gers, los patés artesanos del Valle, las croquetas caseras, el gallo de corral al vino tinto, los callos al estilo de Irene, la tarta fina de manzana o el helado de pistacho con crema de avellanas.
Además, como no podía faltar en un entorno tan montañés, en La Borda también encontraréis una selección de carnes a la brasa, una tradición muy arraigada en nuestro valle que ahora podréis disfrutar al aire libre, con vistas y buena compañía.
Es necesario reserva previa en la recepción de nuestro hotel o por teléfono al +34 973 644 364
VER CARTA -LA BORDA DE IRENE-
Vistas al Montarto desde «La Borda de Irene», Arties, Valle de Aran
Os esperamos con muchas ganas, para compartir este nuevo capítulo con todos vosotros.
